Личные качества: Коммуникабельность, активная жизненная позиция, нацеленность на результат, стрессоустойчивость, стремление к развитию и профессиональному росту, пунктуальность. Вредных привычек нет.
Профессиональные качества: ПК — опытный пользователь, умение консультировать клиентов, опыт поиска и привлечения клиентов, есть навык работы с R-кипером, айко и другие кассовые программы ресторанного сервиса, работа с кассовой книгой, работа с технологическими картами.
Опыт работы
Период работы:
04 2017 - 05 2017
Должность:
Повар-заготовщик (подработка)
Работодатель:
Made in China
Должностные обязанности и достижения:
Приготовление заготовок, салатов, соусов, морсов, горячих блюд на воке. Соблюдение технологий приготовления блюд. Выполнение поручений руководства.
Период работы:
03 2017 - 05 2017
Должность:
Старший бариста
Работодатель:
Мини кофейня «Кофе с собой» на Сизова
Должностные обязанности и достижения:
Приготовление кофе и коктейлей на его основе, расчет покупателей, консультирование по меню, ведение ежедневной отчетности, инвентаризация, соблюдение санитарных норм, работа с поставщиками, составление технологических карт напитков, обучение новых сотрудников.
Период работы:
07 2016 - 03 2017
Должность:
Администратор сети
Работодатель:
Кофе на вынос
Должностные обязанности и достижения:
Приготовление кофе и коктейлей на его основе, расчет покупателей, консультирование по меню, ведение ежедневной отчетности, инвентаризация, соблюдение санитарных норм, найм и обучение персонала, работа с поставщиками, составление технологических карт напитков, закуп.
Период работы:
03 2015 - 10 2015
Должность:
Сотрудник универсал
Работодатель:
Сабвей
Должностные обязанности и достижения:
Приготовление заготовок, выпекание хлеба и десертов, приготовление сэндвичей и салатов, прием заказов, продажа напитков, расчет на кассе, открытие и закрытие смены
Период работы:
07 2014 - 11 2014
Должность:
Официант
Работодатель:
Кофейня ресторан Тициан-Европа
Должностные обязанности и достижения:
Встреча гостей, подача меню, помощь в выборе блюд, принятие заказа и последующее обслуживание гостей, обслуживание банкетов, подготовка зала к открытию, инвентаризации.